Was gibts heute zum Mittag-Abendessen?

Du willst dich wohl mit der kleinen hier links anlegen?

Bei uns gabs gestern Abend Käsefondue. Sehr, sehr lecker!!
Aber leider auch sehr "nährstoffreich".
Die nächsten Tage gibts deshalb vorwiegend Salat....

Apropos foie gras.. Wir haben noch ein Päckchen mit 2x80g. Also wenn jemand lecker schreit, kriegt er es kostenlos und sogar portofrei von mir geschenkt.

Sehr lecker.

Danke.

Mittwoch gab es Rehrollbraten, Spätzle und Birne mit Preiselbeermarmelade.

Und gestern gab es Spargel mit Schinken in Pfannkuchen eingerollt mit Sauce Hollandaise. Und da wir nachmittags Besuch hatten und es einen selbstgebackenen Apfelstrudel und abends noch Skandinavischer Räucherlachs (mit Meerettich), Heringssalat in Preiselbeermarinade und Old Amsterdamse (Käse öffnet und schließt bekanntlich den Magen) gab, war heute Schmalhans dran und als sparsame Schwäbin gab es dann Restles-Essen: Spargelcremesuppe mit Lachstreifen.

Mit 'ner Rinderbacke kann mich persönlich niemand locken, obwohl ich weiß, daß das früher ein ausgesprochenes Bürgermeisteressen war: Ochsenbäckle mit Spatzen. Haben wir neulich bei einer Einladung hier in der Nähe sogar ein nettes gemütliches Lokal entdeckt, wo es diese altdeutsche Spezialiät noch gibt: Gasthaus Lamm in Wiernsheim.

Michael, ihr bekommt das Essen im Büro serviert? Als Buffet oder jedem sein Essen auf seinen Büro-Arbeitsplatz? Nach Kantinenessen hört sich das eigentlich nicht an....

Übrigens, Speisen werden grundsätzlichen nicht vernachlässigt, denn wer schafft, braucht Kraft!

Ach ja, am Donnerstag gab's wieder Seeteufelragout mit frischem Lachs und Wildreis ... Fisch muß man ausnutzen, so lange die Monate noch ein "r" haben ....

Heute gab es Ansbacher Brautwurst sauer mit Zwiebeln gesotten. Lecker.

Ja, nur sind die Ansbacher Bratwürste anders und mehr gewürzt.

macht ja nix

Ach, da liegen ja Welten dazwischen..

Bei mir gab's heute ne grosse Schüssel bunten Salat mit Schafskäse. Immer lecker, grad bei so frühlingshaftem Wetter!

@ Ingrid,

Du könntest im Alter auch mal eine "Baiz" eröffnen, bei den schmackhaften Angeboten an Speisen die Du hier vorstellst,

oder kochst Du gar nicht selbst?

4 Stunden am Tag ist die "Baiz" nur auf und es gibt Salat, was dazu und welche Getränke?

Viele Menschen überdenken in der Fastenzeit Ihre Ernährungs-Trink- und Lebensweise.

Ich habe das auch getan, aus diesem Grunde kommt nur das Beste aus Küche und Keller auf den Tisch.

Witzbold

Ich ergänze mal von gestern Abend: Salat (Eichlatt rot, geschrappte Möhre, Gurke, Schalotte, Porree, Cherrytomaten, Schafskäse und Avocado; Dressing aus Leinöl, Kürbiskern,-und Walnußöl mit Granatapfelessig und Zitronensaft) mit gebratenen Knoblauch-Gambas.