Was gibts heute zum Mittag-Abendessen?

 
Heinrich Butschal
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Heinrich Butschal

 ·  #391
tatze-1
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tatze-1

 ·  #392
Zitat geschrieben von Heinrich Butschal

Globuli helfen den Umsatzschwund der Apotheke aufzufangen.

meine Meinung

Zitat
Die zweite Flasche steht schon im Kühlschrank und unsere Gläser sind ja noch halbvoll. :-)

da bin ich ja beruhigt. Ich glaub, ich misch mir jetzt noch ein Nikl-Radler.
Heinrich Butschal
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Heinrich Butschal

 ·  #393
tatze-1
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tatze-1

 ·  #394
mjam
Heinrich Butschal
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Heinrich Butschal

 ·  #395
tatze-1
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tatze-1

 ·  #396
hat Ursula nix davon abbekommen?
Heinrich Butschal
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Heinrich Butschal

 ·  #397
tatze-1
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tatze-1

 ·  #398
ok, ich dachte schon, du wärst ganz gierig gewesen.
Silberfrau
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Silberfrau

 ·  #399
Ihr habt einen schweren Fehler begangen, Heinrich! In den Bauch der Forelle muss man nämlich vor dem Braten noch je Fisch 1-2 Scheiben Zitrone stecken.
Ohne geht gar nicht. Paprika gehört da auch nicht dran. Eher Zwiebel / Porree.
Heinrich Butschal
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Heinrich Butschal

 ·  #400
Silberfrau
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Silberfrau

 ·  #401
Glaub es oder nicht: Das verfeinert auch Forellen, die 1 Stunde vorher noch geschwommen sind.
Heinrich Butschal
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Heinrich Butschal

 ·  #402
Silberfrau
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Silberfrau

 ·  #403
Nächstes Mal!

Da wir weniger Fleisch essen wollen, probier ich derzeit aus, ob man Hackfleisch durch Linsen ersetzen kann. Bei Aufläufen funzt das tatsächlich recht gut, für Spaghettisoße, wo ich es gestern ausprobiert habe, sollte man aber eher auf geschmackloses Sojahack zurückgreifen.
Linsen sind ein guter Eiweißlieferant, sollte man viel mehr davon essen. Außer in "Linsen mit Bauch" sind sie sehr lecker.
Mittags kann ich allerdings keine essen, wenn ich abends Kurs habe.

Meinen Gummibärchen-Bernstein habe ich gestern angefangen einzuwickeln, der musste da weg!
pontikaki2310
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pontikaki2310

 ·  #404
Aaalso, bei uns wird's heute Abend frischesten Spargel geben -
der Nachbar hat gerade 2 Bündelchen von seinem Acker vorbeigebracht.
Und was auch immer ihr heute esst - an das eine (s.Anhang) sollten wir
uns Alle doch halten:
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tatze-1
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tatze-1

 ·  #405
Hahahaha, gilt der Erdbeerlimes, den ich gestern gemacht habe, auch?
pontikaki2310
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pontikaki2310

 ·  #406
Also Anke vom Erdbeer-Limes habe ich bislang noch gar nix gewußt.
Ich wuchs zwar in Frankfurt auf - in dessen Nähe der Limes verläuft -
und bei allen Schulausflügen, an diesen von den Römern errichteten
Grenzwall, wurden wir auf die unterschiedliche Vegetation hingewiesen
(vermehrtes Auftreten von mediterranen Pflanzen) aber von Erdbeeren
war nie die Rede. Durch das Forum hat sich also wieder mal mein
gesundes Halb-Wissen vergrößert - Merci ;-) !
Silberfrau
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Silberfrau

 ·  #407
Oh, Mist, der hält nicht bis Samstag!
Muss ich eher!
tatze-1
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tatze-1

 ·  #408
Wenn ich mich beherrsche, dann hält der auch bis Samstag :D
steinfroilein
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steinfroilein

 ·  #409
Anke, falls Deiner nicht reicht, aus meinem Glas kannste auch gerne mal schlürfen.
Mußt Dich aber sputen, die wollen irgendwann die Trinkhalme aus Plastik verbieten .....

Den Absacker gab es zwar gestern abend, aber mancher ißt ja auch abends zu mittag .... :-)


Nachher gib es Rindersteak, selbstgemachte Knoblauchbutter und Kopfsalat.
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tatze-1
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tatze-1

 ·  #410
ah, die erwähnten Cocktails - hihi
Silberfrau
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Silberfrau

 ·  #411
Also ich frag mich halt, ob es an den Trinkhalmen und Wattestäbchen liegt, aber irgendwo muss man schließlich anfangen.
In meinerm letzten Urlaub hat der Barmanager auch darauf hin gewiesen, dass seine Hotelkette keine Plastikhalme verwendet, das war so Wachspapier, geht auch.
Aber wenn du dann ein paar Meter rechts und links von der Anlage gegangen bist, liegt halt der Dreck in der Landschaft.
Allerdings organisiert das Hotel 1x im Jahr mit seinen Mitarbeitern und Leuten aus dem Dorf eine Entmüllungsaktion, und laut Stammgästen sei es schon sehr viel besser geworden.
Was das Mikroplastik anbelangt, sind wir vermutlich auch schuld, was treibende Plastiktüten und -flaschen betrifft, sehe ich die Verursacher aber deutlich wo anders, (meine Rede, zeig mir eine Alditüte, die du aus dem Meer gefischt hast) Gerade in Ländern an den Ozeanen täte gewaltiges Umdenken not.
steinfroilein
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steinfroilein

 ·  #412
Naja, den Abfall der Restaurants wie vom Hotel zur Goldene Möwe und Hotel der König-Brötchen und so, die findest Du an allen Ampeln und Waldwegeinfahrten, das ist kein Geheimnis. Da kann man auch drauf verzichten und nippen statt schlürfen bzw. auch gleich vor Ort trinken. Warm abgestanden schmeckt das ja eh nicht.

Bei den Wattestäbchen werde ich mich aber doch rechtzeitig eindecken, auf die mag ich nicht verzichten, ...

Anke, schlürf noch mal kräftig, Reni guckt nur die Trinkhalme an und überlegt noch ....
Heinrich Butschal
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Heinrich Butschal

 ·  #413
tatze-1
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tatze-1

 ·  #414
Zitat geschrieben von steinfroilein

Naja, den Abfall der Restaurants wie vom Hotel zur Goldene Möwe und Hotel der König-Brötchen und so, die findest Du an allen Ampeln und Waldwegeinfahrten, das ist kein Geheimnis. Da kann man auch drauf verzichten und nippen statt schlürfen bzw. auch gleich vor Ort trinken. Warm abgestanden schmeckt das ja eh nicht.

diese Hotels haben aber auch die interne Vorschrift, daß im Umkreis von 20m oder so (habs nicht mehr aufm Schirm) kein Müll von denen rumliegen darf. Daher räumen die Mitarbeiter selber in diesem Radius den Kunden hinterher.

Zitat
Anke, schlürf noch mal kräftig, Reni guckt nur die Trinkhalme an und überlegt noch ....

slllllllrrrrppp :)
steinfroilein
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steinfroilein

 ·  #415
Gilt Nachtisch auch als Mittagessen?
Auf dem Foto seht ihr Selbstgemachtes wie
Cognactrüffel
Zimtkugeln mit Rum
Aprikosen-Kokos-Pralinen mit Aprikosenwein



Übrig ist leider nichts mehr aber angucken dürft ihr noch ....
und man(n) / Frau braucht garantiert keine Trinkhalme / Strohhalme dazu ;-)
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tatze-1
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tatze-1

 ·  #416
schon mal über Catering nachgedacht?
steinfroilein
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steinfroilein

 ·  #417
hehe :P
Silberfrau
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Silberfrau

 ·  #418
Zitat geschrieben von steinfroilein

Naja, den Abfall der Restaurants wie vom Hotel zur Goldene Möwe und Hotel der König-Brötchen und so, die findest Du an allen Ampeln und Waldwegeinfahrten, das ist kein Geheimnis. Da kann man auch drauf verzichten und nippen statt schlürfen bzw. auch gleich vor Ort trinken. Warm abgestanden schmeckt das ja eh nicht.
Ja, aber echt kein Vergleich mit so manchen Meeranrainerstaaten.

Zitat geschrieben von steinfroilein

Bei den Wattestäbchen werde ich mich aber doch rechtzeitig eindecken, auf die mag ich nicht verzichten, ...
Die könnte ich mir gut mit einerm Hölzchen in der Mitte vorstellen.

Zitat geschrieben von steinfroilein

Anke, schlürf noch mal kräftig, Reni guckt nur die Trinkhalme an und überlegt noch ....

DIE muss ich mir allerdings bevorraten, sind ein unverzichtbares Claywerkzeug!

Zitat geschrieben von steinfroilein
Selbstgemachtes wie
Cognactrüffel
Zimtkugeln mit Rum
Aprikosen-Kokos-Pralinen mit Aprikosenwein


Manno, in welche Richtung soll ich denn nun zuerst losfahren?
Anke, schlürf nich zu dolle!
steinfroilein
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steinfroilein

 ·  #419
Wir waren heute im Kakteenland in Steinfeld in der Pfalz und seht selbst, was wir uns dort im Bistro aus der Speisekarte wählten:

Kaktus Bruschetta - Tomatenwürfel und Kaktusstreifen mit Knoblauch-Öl auf frisch geröstetem Weißbrot
und zum Nachtisch
Kaktusfeigen-Eissorbet mit kandierten Aloe Vera Stückchen
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tatze-1

 ·  #420
Soll das grüne auf dem Brot der Kaktus sein? Ich hab mal in Gelsenkirchen beim Mexikaner Kaktussuppe gegessen, die war lecker.
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